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午餐辦公室

林森團隊 / 2023-08-22 / 點閱數: 4531

 

●午餐秘書:張于玲 老師 分機: 515 信箱 網頁


工作執掌:

執行午餐工作事宜。
廚房人員工作分配、監督與管理。
午餐相關財產登記及保管。
督導庫房管理。
各種午餐相關報表之記載、填報及資料整理。
午餐經費核銷。
午餐食譜檢核與公告。
午餐偶發事件之處理。
其他有關午餐事宜。


●營養師:廖奕萍小姐 分機: 520 信箱 網頁


工作執掌:

菜單設計及營養分析審核。
規劃及推行營養教育。
協助監廚及驗收。
廚工衛生教育。
廚房環境衛生管理。
訂定驗收規格及規定。
庫房盤點及管理。
學童營養狀況評估、監測與改善之規劃與推動。
協助及推動桃園縣政府教育局相關計畫。


●廚工班長:羅沛崴小姐 分機: 514

●助廚:羅美鳳小姐 分機: 514

●廚工:曹汶心小姐 分機: 514

●廚工:歐寀沄小姐 分機: 514

●廚工:彭麗君小姐 分機: 514

●廚工:陳玲惠小姐 分機: 514

●廚工:張家訓先生 分機: 514

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